Torta salata zucchine, provola e prosciutto

May 15, 2009 napo me, 0

Ingredienti:

• pasta sfoglia
• 2 zucchine
• provolona affumicata
• prosciutto
• sottilette
• 2 uova
• grana
• sale e pepe

Strumenti

• terrina
• mixer
• forno

Tagliare le zucchine facendo dei dischi molto sottili
Fare a dadini la provola affumicata..
In una terrina sbattere le uova con aggiunta di grana grattuggiato, sale e pepe
Passare tutto al mixer assieme alla provolona in dadini, il prosciutto e le sottilette
Aprire la sfoglia, inserire al centro il composto ottenuto, piegarla e infornare secondo le informazioni riportate sulla confezione della pasta sfoglia.

Tempo preparazione: 15′
Tempo cottura: 15′

torta salata

Ubunchu Orecchiette zucchine e provola