Torta salata zucchine, provola e prosciutto

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Ingredienti:

  • pasta sfoglia
  • 2 zucchine
  • provolona affumicata
  • prosciutto
  • sottilette
  • 2 uova
  • grana
  • sale e pepe

Strumenti

  • terrina
  • mixer
  • forno

Tagliare le zucchine facendo dei dischi molto sottili
Fare a dadini la provola affumicata..
In una terrina sbattere le uova con aggiunta di grana grattuggiato, sale e pepe
Passare tutto al mixer assieme alla provolona in dadini, il prosciutto e le sottilette
Aprire la sfoglia, inserire al centro il composto ottenuto, piegarla e infornare secondo le informazioni riportate sulla confezione della pasta sfoglia.

Tempo preparazione: 15′
Tempo cottura: 15′

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